りんちゃんぱぱ

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自家製シューマイと手羽元の甘辛煮
こんにちは、りんちゃんパパです♪

おつまみに自家製シューマイと手羽元の甘辛煮を作りました!

自家製シューマイと聞くと難しそうに感じますが、蒸し器も使わずに

超簡単で本格的なシューマイを作りました

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包むのが面倒なのでジャンボにしました
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肉汁たっぷり濃厚ジューシーでめちゃくちゃおいしかったです
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鶏肉の手羽元を使いさっと甘辛く煮ました

子供達にはこれゴマをたっぷり
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後は健康のために野菜たっぷり味噌汁

サツマイモ、ほうれん草、ゴボウ、カブ、ネギをたっぷり入れて

味噌は我が家の定番みこちゃんで味付け。

見た目も色鮮やかに出来て

味も野菜のうまみとみこちゃんの甘い味噌がとてもよく合い美味しかったです。

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