りんちゃんぱぱ

りんちゃんぱぱ

-
業務スーパーシリーズ インド料理のラパタが絶品
こんにちは、りんちゃんパパです♪

この間買っておいた業務スーパーのパラタ。

始めて食べる代物ですが、5枚入りで195円だったので試しに買ってみました。

見た目は完全にピザ。

インドではカレーにつけたり、肉や野菜を挟んだり、後はデザートにも使うようです。

ナンの様なものでしょうか?

今回合わせたのは豚バラとホウレンソウをトロトロに煮込みスパイスを少し効かせて作りましたが、

インド料理に何の知識もないため、とにかく勝手なイメージで完全にオリジナルで作ってみました。

1530759978408.jpg

1530759979590.jpg
パラタの方はオーブンで軽く焼くだけでできましたが、

まずは一口何もつけずに食べてみると

これがビックリバカうまでした!

いくつのも層になっていてほろほろとはがれるような食感。

バターと塩が少し効いていて、とにかく何でも相性がいいような気がしました。

言ったらパイ生地の様な感じですが、全粒粉を使っているようでメチャクチャ美味しかったです。

豚肉とホウレンソウの煮込みはもちろん、デザートにバニラアイスをのせて食べたのがまた格別でした。

リンゴを煮たり、でざあーとでも色んなアレンジができそうです。

〇〇の答えは↓の人気ランキングか料理画像をクリックすると説明文よりご覧いただけます


くわしい作り方と実食の動画はこちらです

チャンネル登録よろしくお願いします!




りんちゃんパパのクッキング動画はこちらです
子供とおもちゃで遊ぶ面白動画はこちらです
 ほぼ毎日更新中! チャンネル登録よろしくお願いします。

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!!

ランキングに参加中です。ブログ更新の活力となりますのでぽちっと応援お願いします。
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

次回は手羽元のマーマレード焼き
スポンサードリンク