【幻の貝】月日貝のバターしょうゆ焼き

【幻の貝】月日貝のバターしょうゆ焼き

こんにちは、りんちゃんパパです♪

昨日はは最近よくいく魚屋さんで珍しい貝を発見したので即ゲット。

バターしょうゆ焼きにしました。

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凄いきれいですよね。

赤と白の色で太陽と月からこの名前になったようです。

かなり希少で味もホタテより美味しいとか。



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普通に魚焼きグルでバターしょうゆで焼くだけ
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美味しいには美味しいけど、うーん、ホタテの方が好きかな
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最後は食べた後にご飯を入れておじや風に。これが一番うまかった。

一枚150円でした。(奮発しました)


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