ジューシーパリパリ　ローストチキン

クリスマス

2017 11 30 Thu 16:07

ジューシーパリパリローストチキン

こんにちは、りんちゃんパパです♪

明日からもう１２月ですねー。

一年たつのは早いもんです。

今日はクリスマスやパーティーにピッタリ

ジューシーででパリパリのローストチキンを作りました！

一本約１３０円の骨付き鳥もも肉を使いました。

クリスマスといえばターキー（七面鳥）の丸焼きなど買うおうちの方も多いと思いますが

４０００円ぐらいして結構高いので

ローストチキンで安く済ませちゃいましょー。

もちろん丸どりで作ってもOK！

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作り方は鶏肉ににんにくのすりおろし小さじ１/2としょうがのすりおろし少々をもみこんだ後に
特製のたれに一日漬け込んで、
あとは２００度のオーブンで約４０分焼くだけ！超簡単です

特製ダレレシピ
醤油　５０ｃｃ　酒　５０ｃｃ　砂糖　おおさじ２　みりん大さじ１

ジューシーで肉汁たっぷり、とてもおいしくできました。

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次回は【居酒屋メニュー】自宅で簡単軟骨の唐揚げです

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