もつの味噌豆乳鍋

こんにちは、りんちゃんパパです♪

今日は鍋!

ちょっと変わった豚のホルモンを使ったもつの味噌豆乳鍋
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その他の具は白菜と厚揚げとすいとん
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すいとんはアレルギーの息子でも食べれるように米粉で作りました♪

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味付けはだし汁に味噌、豆乳、お酒、みりん、醤油で味付け。
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〆はうどんでこれがとてもおいしかったです!
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豆乳とみその相性抜群で子供も喜んで食べてくれました!
ぜひ作ってみてください!

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今日も最後まで読んでいただきありがとうございました!!

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