自宅で簡単、温玉作り♪


11月30日(水)

こんにちはりんちゃんぱぱです


今日は温玉作りの紹介です♪

温泉卵とか温度卵とか言いますよね。家で作るのは温度卵というらしいです。

コンビニとかスーパーでも売ってるんですが、自宅で作ると、今は卵1パック150円ぐらいで買えるので

1個約15円で作れちゃいます♪しかも簡単


あと今が旬のアンキモでおつまみセット作りました!大体3人前ぐらい入って、270円ぐらいでした!

いつもなら蒸して作るんですが、面倒なので昨日はゆでて作りました。いいんです!たまには手を抜きましょう!

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薄皮と筋を丁寧に外して下処理さえしっかりすればこれだけでもおいしく出来上がります。

後は小口切りにしたネギをぶっかけ、わかめとゆず胡椒とポン酢を添えて、

ぶつ切りアン肝のネギぶっかけポン酢の出来上がりです。(名前が長いw)

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これに温玉をつけたおつまみセットが一人前約110円


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Comments 2

たくろうた

相変わらず美味しそうですね〜!

ヨダレが出ちゃいます。

こんな料理とお酒があれば、それだけで幸せですー^_^

2016-11-30 (Wed) 22:08 | EDIT | REPLY |   

りんちゃんぱぱ

Re: タイトルなし

> たくろうたさん
ありがとうございます!(^^)!
アンキモはお酒にあいますよね~♪
最近お酒の量が増えてやばいですw

2016-12-01 (Thu) 07:04 | EDIT | REPLY |   

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