今シーズン初 おでん
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今シーズン初 おでん

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こんにちは、りんちゃんパパです♪いやー、めっきり寒くなりましたねー。ということで今シーズン初のおでんを作りました!夕飯に間に合うように午前中から煮込みました。余裕で2日分はありますねw定番の卵と大根。大根は厚めに切ってトロトロにします。こんにゃくと練り物は200円ぐらいのおでんセット豚肉の人参をまいた創作ですこっちはウインナーに白菜をまいた創作2ブログ更新の励みになります。ランキング応援ぽちっとお...
【和食ランチ】
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【和食ランチ】

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こんにちは、りんちゃんパパです♪先週のお昼。自宅で和食ランチ膳を作りました。とかっこつけてみたものの、単なるうどんと混ぜご飯ですwブログ更新の励みになります。ランキング応援ぽちっとお願いします!カリスマ主婦の皆さんのブロはこちらですうどんは冷たいうどんに温かいつけ汁が好きなんですよねー。うどんがつるつるで美味しかったです♪白菜と鶏肉を入れた温かいつけ汁こっちは冷たいゴマダレ冷たいうどんにアツアツのつ...
【和食】衝撃的なうまさ 自宅で作る穴子寿司
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【和食】衝撃的なうまさ 自宅で作る穴子寿司

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こんにちは、りんちゃんパパです♪3連休中の初日、りんちゃんパパお気に入りの魚屋でいろいろ購入し、自宅であなご寿司パーティーを開催しました♪角上魚類というお魚屋さんなんでが鮮度もよく普通のスーパーじゃ手に入らないものも低価格で買えるので数カ月に一度は訪問しています。刺身の盛り合わせも購入。パックのままじゃ味気ないので海藻を引いて盛り付けました♪これで1600円ですよ!4~5種類の盛り合わせでなかなかお...
オレンジ色のちらしずし
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オレンジ色のちらしずし

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こんにちは、りんちゃんパパです♪最近買い物に行いってないので冷蔵庫の中がだんだん何もなくなってきました。しかし!なるべく買いものに行くのを遅らせ食費を節約するために、このなくなってきたところから、どれだけ粘れるかが腕の見せ所です!じゃーん!たったこれだけしかありませんw冷凍してあった豚肉のこま切れと人参一本、卵一個何ともさみしすぎますおかずは以前作って冷凍したコロッケが一人一個づつあるのでそれを使...
シンプル ポテトコロッケ
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シンプル ポテトコロッケ

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こんにちは!りんちゃんぱぱです今日はポテトコロッケを作りました!実はりんちゃんぱぱ、忘れられないコロッケがありまして、それは、昔食堂で食べたおばちゃんが作る見た目は普通のコロッケで、入ってるものはシンプルで何ですが、何とも言えない絶妙な味だったんです。いつもそれを思い出しながら作るんですけどあの絶妙なバランスが絶対まねできなくて苦戦しております。今回はそれに少しでも近づけるように、ジャガイモ、豚ひ...