category: ご当地グルメ  1/1

福井名物 ソースかつ丼

こんにちはりんちゃんぱぱです昨日は福井の名物ソースかつ丼を作りました♪福井では豚肉を使うことの方が多いみたいですが、我が家ではヘルシー&節約で鳥胸肉を使って作ってみました!こっちの方がさっぱりしてて歯切れもよく、なかなか美味しくできましたしかも衣にも卵を使わず、揚げ物なのでなるべくヘルシーに仕上げました!水で溶いた小麦粉をつなぎに使っています。薄く切ってあるので短時間でさっと揚がります。揚がったら...

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