久しぶりにまともな食事
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久しぶりにまともな食事

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こんにちは!りんちゃんぱぱですまたしても子供たちが体調を崩していたので最近は、おかゆとか、うどんを軟らかくしたものとか消化のいい食べ物ばかり続いていました。ようやく調子も戻ってきて、さすがに娘がもっと美味しいものが食べたいということもあって昨日は久しぶりにハンバーグを作りました♪ソースはいつも道理家庭の味で、ケチャップ、醤油ソースとみりんを入れてお酒で伸ばしました目玉焼きとコーンを添えて娘は以前ほ...
ハンバーグ
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ハンバーグ

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こんにちはりんちゃんぱぱです昨日はみんな大好き定番ハンバーグを作りました!以前にも紹介したことありますが、子供に人気のつなぎのパン粉多めの柔らかいハンバーグです。もちろん目玉焼きのせ!これがあると贅沢な気分になるんですよね~♪付け合せはコーンときゅうり、トマトのサラダ。サウザンドレッシングで和えました。ハンバーグのソースも定番ケチャップ、ソース、しょうゆをお酒で伸ばしたもの。今回は入れていませんが...
おからハンバーグホウレンソウの和風ソース
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おからハンバーグホウレンソウの和風ソース

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こんにちはりんちゃんぱぱです昨日はこの間のおからハンバーグの残りを冷凍しておいて作った、おからハンバーグホウレンソウの和風ソースを作りました♪おからは健康にもいいですし安いし、素晴らしい食材ですね♪そしておからの事を調べているとこんなサイトがありました。日本豆腐協会こんな協会ががあるんですね~。色々おからの効能や豆腐の事が書かれていて勉強になりました!アレルギーの息子に作ったんですが、大人も十分おい...
すき焼き風ハンバーグ
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すき焼き風ハンバーグ

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こんにちはりんちゃんぱぱです昨日はハンバーグ♪ハンバーグもいつも同じだと飽きるので昨日はすき焼き風ハンバーグを作りました♪最初にハンバーグを焼いて皿に盛り付け、フライパンで割り下を作ってそこに春菊、焼き豆腐、白菜を入れて煮込み、後はハンバーグにかけて最後は温度卵(温泉卵)をのせて完成です!甘めのたれがハンバーグとよくあってとてもおいしかったです普通のハンバーグに飽きたらやってみてください!今日は1人...
煮込みハンバーグ!
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煮込みハンバーグ!

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   こんにちはりんちゃんぱぱです  今日の我が家の晩御飯は煮込みハンバーグです  子供はみんな大好きですよね  煮込みハンバーグはいいお肉じゃないと固くなりがちなので、  我が家ではつなぎ多めにしてます(特にパン粉)   あとは温度卵も簡単に作れるので、ナスのトマトソースフェットチーネを付け合せに  盛り付けてみました  じゃじゃーん   なかなかおいしそうにできました 子供もママも喜んでくれた...